Rating: Die Top 10 Restaurants in Zürich

Kennt ihr den Moment wenn ihr im Restaurant gerade euren Platz für den Abend eingenommen habt und dann so überraschend herzlich begrüsst werdet, dass ihr einfach wisst „VOLLTREFFER“. Genau so ergeht es mir als Maria Ventola sich an dem Abend mit ihrem sympathischen schwäbischen Akzent mit rollendem R 😉 (aufgrund ihrer italienischen Wurzeln) vorstellt; uns den hausgemachten Apéro empfiehlt und uns anschliessend einen Blick in die Karte werfen lässt. Wir fühlen uns rundum wohl und entscheiden uns neben dem 4-Gang Menü auch für eine Weinbegleitung, die wir uns teilen und übrigens sehr zu empfehlen ist. Nach einem feinen Gruss aus der Küche mit gebeiztem Lachs, Radiesli und Blutsauerampfer folgen zwei wie ich finde absolute Highlights von Chefkoch Stefano Corrado. Der wohl zarteste Pulpo mit Peperoni und selbstgemachter Focaccia und die Tortelli di vitello mit Marsalasauce, verfeinert mit frischem Majoran. Während ich diese Zeilen schreibe, habe ich nur einen Gedanken - „das schreit nach einer Wiederholung“. ❤️⁣
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Zwischen den Gängen erzählt uns Maria auf Nachfrage immer wieder kleine Anekdoten aus den vergangenen Monaten. Letztes Jahr, pünktlich zum Lockdown 🙈hatte sich das Paar entschieden das Restaurant Anna in der Nähe vom Milchbuck zu übernehmen. Natürlich kein einfacher Start, aber mit der Unterstützung von guten Kollegen und ehemaligen Vorgesetztem von Stefano meistert das Paar die Situation mit Bravour. Stefano hat übrigens vor dem eigenen Restaurant sein Handwerk im Clouds, Mesa und Gustav erlernt und verfeinert. Auch für grössere Veranstaltungen bietet das Anna einen Eventsaal inkl. diversen Sitzmöglichkeiten draussen.⁣

Mein Tipp: Pulpo. Peperoni. Focaccia⁣, Tortelli di vitello. Marsala. Parmiggiano. Majoran⁣

ANOAH Restaurant & Team

Das vegane Pop-up Restaurant ANOAH hat endlich ein permanentes Zuhause gefunden an der Seilbahn Rigiblick. 32 Plätze innen und 40 Plätze draussen im Grünen sind vorhanden. Das junge Team rund um Noah Rechsteiner ist mega kreativ unterwegs und wechselt das Menü alle 2 Monate.

ANOAH Essen & Trinken

Als Omnivore ist es mir wichtig zu erwähnen, dass ich absolut nichts vermisst habe. Die Gerichte sind geschmacklich top abgestimmt und enthalten viel umami.
Zur Auswahl stehen ein 5- oder 6-Gang Fine Dining Menü, wahlweise mit alkoholischer Getränkebegleitung oder hausgemachten Säften. Am Wochenende gibt es den Anoah-Brunch.

♥️ meine Empfehlung

das Theater Menü

• Das ANOAH befindet sich nur 2 Gehminuten von der Haltestelle «Seilbahn Rigiblick» entfernt, die direkt zum Theater Rigiblick führt.
• Deshalb bietet das Restaurant von Mittwoch bis Samstag zwischen 17.45 - 19.15 Uhr ein spezielles Theatermenü an.
• 3 Gänge für CHF 58
• Ideal für alle Kulturliebhaber*innen und Gourmets mit kleinem Appetit. 🤗

Das 'da Angela' zaubert bereits seit vielen Jahren italienisch-mediterrane Küche mit frischen, sorgfältig ausgesuchten Produkten. Das gepflegte Restaurant bietet einen erstklassigen Service. Auf der Speisekarte finden sich saisonale Spezialitäten, aber auch "Angela-Klassiker". Die Weinauswahl ist sehr vielfältig.

Mein Tipp: Meeresfrüchte, vor allem die Riesencrevetten... mhhh.

Deftig, authentisch und herzlich. 😋 Einmal Wien in Zürich bitte! Endlich gibt’s im Niederdorf wieder ein ur geiles Wiener Schnitzel, approved von meiner Wiener Begleitung Thomas 👏. Auch das Backhendl kann ich euch wärmstens empfehlen. Nicole, die Restaurantbesitzerin ist unglaublich gastfreundlich, lebt einen herzlichen Service und ist immer wieder auf der Suche nach neuen Gerichten für ihr Herzens-Projekt aus der Heimat Österreich.

Kaiser Lunch: CHF 26.50 für 2 Kaiserliche Gänge

😋🤘Nicht verpassen solltet ihr:

• Karfiol, Reloaded
• Ceviche auf Burgenländisch
• Wiener Schnitzel, das Kalb, KAISER Erdäpfelsalat
• Backhendl 3.0 mit Römersalat und Ur Geiler Sauce
• Kaiserschmarrn "Wilde Kaiser

Das Didi's Frieden ist ein stilvolles Restaurant mit ausgezeichnetem Service und mediterranem Garten für die Sommermonate. Die Produkte sind von hoher Qualität und vorwiegend von Schweizer Lieferanten. Die Marktküche mit mediterranem Touch bietet einen tollen Mix aus Fleisch, Fisch und speziell angerichteten Gemüsevariationen. Die Dekoration der Dessertteller mit Schokoladencomics ist genial. Mittags stehen 8 wechselnde Mittagsmenüs zwischen CHF 27 und 36 inklusive Suppe oder Salat zur Auswahl.

Mein Tipp: den Empfehlungen des Hauses folgen

😍 Hin und weg bin ich vom Restaurant Hönggerhof 🫶 Mediterrane Crossover Küche direkt an der Limmat, unglaublich stilvoll eingerichtet. Sehr gut geeignet für Business Lunch und kulinarische Abende. Für ca. 7 Personen gibt es ein Séparée. Hier können die Vorhänge geschlossen werden und dann seid ihr ganz ungestört. 

Der Service ist ausgezeichnet und man spürt eine ausserordentliche Herzlichkeit der beiden Gastgeber Tami und Giovanni Pecoraro 🥰🙏.

DAS Motto:
La passione italiana ♥️
Le ,savoir vivre‘ français 🧑‍🎨
El fuego español 🔥
… and a pinch of Japanese elegance.⛩

Mein Tipp: Menü mit Tiramisu frisch am Tisch zubereitet

Zwinglistrasse:
Authentisch, Chinesische Küche auf Sterneniveau mit internationalen Einflüssen und grosser Dim Sum Karte. Mittags gibt es neben der Abendkarte noch zwei Dim Sum Sets oder ein Wokgericht jeweils mit Fleisch oder Vegi. Spezielle Dessertauswahl wie Klebreis mit Eigelb oder Mango & Pampelmuse Suppe. Ca. 40 Plätze, Reservation empfohlen.

Glattpark:
Das Hongxi Glattpark ist nicht nur grösser, sondern auch der perfekte Ort für Business Lunch und Date Night. Das Interior mit dunkelbraunen Holzböden, grossflächigen Gemälden auf Reispapier und goldenen Elementen strahlt eine moderne Eleganz aus, die man einfach nur aufsaugen möchte. Die Karte bietet eine grössere Auswahl als in der Innenstadt. Hier findet man auch die traditionelle Ente auf Peking Art (z.B. als drei-Gänge-Menü; Achtung: zwei Tage vorbestellen).

Meine Tipps:
Vorspeisen:
- Dim Sum, besonders Xiao Long Bao
- Poulet zubereitet auf Szechuan art mit Ingwer, Knoblauch und Koriander

Hauptspeisen:
- Gedämpfte Jakobsmuscheln auf Glasnudeln mit schwarzen Bohnen und Knoblauch
- Ente auf Peking Art mit Pfannkuchen, Gurke, Lauch & Hoisinsauce

🥕🥦🥒🥬🍅 Dass Gemüse auch die Hauptrolle spielen kann, beweist die Neue Taverne beim Rennweg in der Altstadt. Nach aktuellem Marktangebot werden abends 12-15 Gerichte liebevoll komponiert und können geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen.⁣🥰 Seit 2022 ist Fabian Fuchs (ehemals Equitable) Küchenchef in der Neuen Taverne.
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Empfehlung für 2 Personen: 4-6 Gerichte⁣ (wir hatten aber 8 Gerichte :D). Für 100.- pro Person gibt es zudem ein Überraschungsmenü.

Beispielgerichte:
• Burrata / Ochsenherztomate / Schnittlauch Öl⁣
• Kohlrabi / Frischkäse / Muschelcrème⁣
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• Spargel / Kartoffel-Espuma / Crumble⁣
• Kaviar des Feldes / Eigelb / Schnittlauch / Blinis ⁣
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• Gurken Kimchi / geröstetes Shrimpspulver / Kaffirlimettenöl⁣
• Blumenkohl KFC / Chili Glaze / Sesam ⁣
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• Lemontarte / Cedri Zitrone / Sansho Pfeffer ⁣
• Kräutersorbet / Felchlin Edelweiss Kuvertüre / Himbeeren⁣
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🍷Weintipp: Rosé Winifred / Blaufränkisch, Zweigelt / Gut Oggau⁣

Konzept Weisses Rössli

Das Weisses Rössli hat alles zu bieten was ein tolles Restaurant braucht - Flair, lauschiger Garten, ganz viel Herzlichkeit und geschmackvolle, mediterrane Speisen von Ivan Capo mit dem gewissen Etwas. 

Küche und Ambiente Weisses Rössli

Abends entscheidet man sich für 2 bis 5 Gänge und kann sich dann aus der Karte Vorspeise, Zwischen- und Hauptgang, Käse und Dessert individuell zusammen stellen.

Mittags gibt es neben einem zweigängigen Mittagsmenü auch ausgewählte Speisen der Abendkarte.

Die Leidenschaft der Küche und der aufmerksame Service ist für die Gäste sichtlich spürbar - auf jedes Detail wird geachtet und die Gerichte sind eine wahre Freude im Geschmack sowie auch visuell. 

Events Weisses Rössli

Für Events mit max. 32 Personen gibt es im Keller eine spezielle Räumlichkeit. Eine ehemalige Kegelbahn, die modern dekoriert ist und nur mit Kerzenlicht beleuchtet wird. Serviert wird eine Tavolata bestehend aus diversen Gerichten (nach Vereinbarung).

Mein Tipp im Rössli

5-Gang Menü am Abend :)

Die Ziegelhütte ist ein wunderbarer Ort in jeglicher Hinsicht. Sie liegt sehr idyllisch am Waldrand über Schwamendingen und eignet sich perfekt für einen Wochenendausflug oder grössere Feste. Die Schweizer Landküche verwendet Produkte von hoher Qualität und aus nächster Umgebung. Gemüse und Kräuter werden selbst angebaut. Der Wein kommt vorwiegend von Schweizer Anbaugebieten.

Mein Tipp: Kleine Teller, Lamm Ribs und Zürigschnätzlets mit Rösti