Sue's Kitchen
In Sue's Kitchen gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte zum Mitnehmen aus allen Kontinenten inspiriert und modern umgesetzt. Sue legt grossen Wert auf gesundes Essen (viel Bio, regionale Zutaten) und natürliche Produkte und widmet sich der vegetarischen und veganen Küche. Alles ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten; das Fleisch kommt ausschliesslich aus der Schweiz. Im Sommer gibt es auch draussen Sitzplätze. Sue's zweite Leidenschaft gilt der Kunst. Aus diesem Grund wurde das Esszimmer zur Galerie umfunktioniert.
Mein Tipp: Pastagerichte und Couscous Salat