Spitz
Das Restaurant hat sein Zuhause im Landesmuseum direkt am HB. Die Küche im Spitz ist sehr experimentierfreudig, modern und doch traditionsbewusst mit vorwiegend regionalen Produkten. Neben aufwändigen Kreationen, die abends serviert werden, geht es beim Lunch einfacher zu. Von drei angebotenen Gerichten ist mindestens eines vegetarisch. Vorab darf man sich jeweils zwischen einer Suppe oder Salat entscheiden. (Preis variiert zwischen CHF 24-28)
Neben dem Restaurant gibt es das Bistro mit 60 Aussenplätzen und eine Bar mit interessanten Spirituosen aus aller Welt. Ein Highlight bildet das Whiskysortiment mit über 250 Flaschen.
Die Räumlichkeiten des Spitz und die Mieträumlichkeiten des Schweizerischen Landesmuseums stehen zudem für Events unterschiedlicher Art zur Verfügung.
