MARU - Japanisches Comfort Food am HB Zürich
🇯🇵 Bekannt ist das MARU für seine 🥣 Donburis, was übersetzt „Schale“ bedeutet. Das japanische Comfort Food ist ein all-in one Gericht - Reis wird mit Gemüse und köstlichen Belägen serviert. 🍚 🥬 🥑 🍗 🥩 🐟 🌱 Die Donburis gibt’s warm oder kalt, und sie werden alle täglich frisch zubereitet.
Daneben gibt’s natürlich noch weitere Spezialitäten:
🍗 🌱 Karaage – knusprig gebratenes Poulet oder als vegane Option Blumenkohl und Tofu
🍜 Udon-Nudelgerichte in einer Dashi-Brühe
🍵 Matcha-Spezialitäten, die traditionell zubereitet werden
😍 MARU steht für:
hochwertige Zutaten
🇯🇵 echte japanische Rezepte
🥣 handgefertigten Keramik-Schalen
alle Saucen ohne Zusatzstoffe selbst hergestellt
📍 Das MARU liegt super zentral am HB.
Beim Treffpunkt in der Bahnhofshalle ⬇Rolltreppe runter ⬅ nach links abbiegen
Mein Tipp: Yuzukosho Shake Don und Matcha Mango
