Tolle Preis/Leistung im Schiffbau Zürich: LaSalle
Konzept Restaurant LaSalle
Das LaSalle im Schiffbau Zürich gibt es bereits seit 24 Jahren (Stand: 2024). Mit Gastgeber Stefan Iseli und Küchenchef Andreas Medewitz weht ein frischer Wind im Restaurant. Besonders gefällt mir die Vielfältigkeit des Restaurants. Im Barbereich kann man z.B. vor oder auch nach einem Theaterbesuch im Schiffbau oder Konzertbesuch moods eine Kleinigkeit essen und trinken gehen. Ganz ungezwungen.
Die Grösse des Restaurants und das schöne Ambiente mit wechselnden Gemälden eignet sich wunderbar für Business Lunch oder Date Night, aber auch für grössere Gruppen oder sogar einen exklusiven Anlass oder Event ab 80 Personen.
Die Atmosphäre ist lässig und überhaupt nicht steif, sondern mit einem sehr aufmerksamen Service zum Wohlfühlen. Im Sommer gibt es zudem auch Tische draussen.
Essen und Trinken im LaSalle
Apéro: Die neue Snackkarte lässt keine Wünsche offen und bietet neue Kreationen wie knusprige Polentasticks, Hot Dogs vom Thurgauer Apfelschwein und gedämpftes Bun mit BBQ-Alpsteinpoulet. Dazu ein Glas Wein (natürlich empfohlen von Stefan) oder einen alkoholfreien Rhabarber Spritz.
Lunch/Dinner: Das Küchenteam zaubert "Wohlfühlküche" bestehend aus Schweizer Klassikern, aber auch immer mehr saisonale Kreationen mit mediterranem Touch. Tolle Preis/Leistung, selten ist ein Hauptgang über CHF 50.
Ebenfalls sehr empfehlenswert ist die Tavolata, auf Vorbestellung auch am Mittag. Diverse Vorspeisen zum Teilen, Hauptgang und Dessert für CHF 89.
Wein: 1/3 der 40-seitigen Weinkarte kommt aus der Schweiz. Stefan pflegt enge Beziehungen zu einzigartigen Winzern und hat daher ein tolles Sortiment, auch häufig bestehend aus älteren Jahrgängen. Der Offenausschank beginnt bereits bei CHF 7.50 pro Glas.
Mein Tipp im LaSalle
Apéro und Tavolata mit Weinempfehlung von Stefan
