Josef
Das Josef hat sich der Abschaffung des Hauptgangs verschrieben. Wählen kann man zwischen 2 bis 7 Teller. Zur Wahl stehen Fleisch-, Fisch-, oder vegetarische Gerichte mit mediterranem Touch und hochwertigen, nach Möglichkeit Schweizer Produkten. Alle Gänge werden in kleinen Portionen serviert und können nach Lust und Laune frei kombiniert werden. Für den normalen Hunger empfehlen sich 3 Teller.
Mein Tipp: Lässiger Abend unter Freunden mit allen 7 Tellern zum Teilen