ANOAH - Plant based: Veganes Fine Dining
ANOAH Restaurant & Team
Das vegane Pop-up Restaurant ANOAH hat endlich ein permanentes Zuhause gefunden an der Seilbahn Rigiblick. 32 Plätze innen und 40 Plätze draussen im Grünen sind vorhanden. Das junge Team rund um Noah Rechsteiner ist mega kreativ unterwegs und wechselt das Menü alle 2 Monate.
ANOAH Essen & Trinken
Als Omnivore ist es mir wichtig zu erwähnen, dass ich absolut nichts vermisst habe. Die Gerichte sind geschmacklich top abgestimmt und enthalten viel umami.
Zur Auswahl stehen ein 5- oder 6-Gang Fine Dining Menü, wahlweise mit alkoholischer Getränkebegleitung oder hausgemachten Säften. Am Wochenende gibt es den Anoah-Brunch.
♥️ meine Empfehlung
das Theater Menü
- Das ANOAH befindet sich nur 2 Gehminuten von der Haltestelle «Seilbahn Rigiblick» entfernt, die direkt zum Theater Rigiblick führt.
- Deshalb bietet das Restaurant von Mittwoch bis Samstag zwischen 17.45 - 19.15 Uhr ein spezielles Theatermenü an.
- 3 Gänge für CHF 58
- Ideal für alle Kulturliebhaber*innen und Gourmets mit kleinem Appetit. 🤗